[Kinh nghiệm] Cách sử dụng tủ lạnh toàn tập

Nếu bạn đang đọc bài viết này chắc hẳn bạn vừa mới mua một chiếc tủ lạnh mới và muốn biết cách sử dụng tủ lạnh mới như thế nào để tăng tuổi thọ.

Tủ lạnh dường như là một thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình, thậm chí đối với người độc thân. Tuy nhiên không hẳn ai cũng biết cách sử dụng tủ lạnh đúng cách.

Hầu như ai khi sắm sửa một thiết bị mới cho gia đình đều như thế cả, kể cả Chăm Chút :D. Hiểu được tâm lý đó, Chăm Chút sẽ trình bày thật kỹ mà mình nghĩ bạn sẽ cần.

À nếu như có thắc mắc nào mà bài viết này chưa giải đáp được, bạn nhớ để lại câu hỏi ở bên dưới bài viết nhé.

Sử dụng tủ lạnh đúng cách mang lại ích lợi gì

Tăng tuổi thọ của tủ lạnh

Yes!

Đây là điều chắc chắn bạn sẽ nhận được khi biết cách sử dụng tủ lạnh đúng.

Bạn biết đấy, tủ lạnh là linh hồn của nhà bếp mà. Nếu tủ lạnh bị cảm ho hay sổ mũi, gia đình bạn không thể sử dụng tủ lạnh chỉ 1-2 ngày thôi, thế nào nhà bếp cũng xáo trộn không ít.

Nên mình nghĩ là một chiếc tủ lạnh chạy bền bỉ, lúc nào cũng làm tốt nhiệm vụ thì sẽ mang lại sự yên tâm cho cả gia đình.

Tiết kiệm điện

Yes!

Cách sắp xếp tủ lạnh hợp lý và nhiệt độ phù hợp sẽ giúp tủ lạnh không bị quá tải và làm lạnh hiệu quả.

Do đó sẽ giúp bạn tiết kiệm phần nào tiền điện hàng tháng.

Thực phẩm được bảo quản tốt

Lại Yes!

Cách dùng tủ lạnh đúng sẽ hạn chế có mùi hôi và không tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh.

Do đó thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh sẽ an toàn để sử dụng và giữ được hàm lượng dinh dưỡng tối ưu.

Nên để tủ lạnh ở đâu trong nhà

Vị trí đặt tủ lạnh trong nhà như thế nào hợp lý

Vị trí đặt tủ lạnh trong nhà như thế nào hợp lý

Đặt tủ lạnh cách tường bao nhiêu

Theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Mặt lưng của tủ lạnh cách tường ít nhất 10cm. 2 bên hông tủ lạnh cách các vật dụng khác (hoặc tường) ít nhất 2cm.

Những khoảng cách này đảm bảo không khí thông thoáng giúp giải nhiệt cho tủ lạnh trong khi vận hành.

Đặt tủ lạnh ở nơi thuận tiện cho việc nấu nướng

Mỗi khi làm bếp chắc chắn bạn sẽ dùng tủ lạnh rất nhiều lần. Hãy tiết kiệm thời gian di chuyển trong quá trình nấu nhé. Sẽ tiết kiệm đáng kể đó.

Nếu là loại Tủ lạnh side by side (tủ lớn), bạn có thể để tại phòng khách để làm vật trang trí. Tuy nhiên vị trí phải gần bếp và dễ lấy.

PHẢI TRÁNH các nguồn sinh nhiệt

Bếp ga, bếp từ, lò vi sóng, thậm chí là cửa sổ có ánh nắng chiếu trực tiếp đều không được nhé.

Những nguồn nhiệt này sẽ thay đổi môi trường xung quanh tủ lạnh đột ngột, sẽ ảnh hưởng đến công suất của máy. Thời gian dài dẫn đến hư hỏng của thiết bị.

Cách sử dụng tủ lạnh mới tốt nhất là hãy đặt vào những vị trí cân bằng, nền nhà chắc chắn và vị trí thông thoáng, ít bụi.

Đặt tủ lạnh trên giá chân

Thường thì tủ lạnh ngày nay, các hãng tủ lạnh đã trang bị sẵn giá chân cho tủ lạnh khá là đồng bộ và đẹp mắt.

Điều này giúp tủ lạnh được thông thoáng ở bên dưới tủ. Bạn không cần phải làm thêm giá sắt như một số gia đình vẫn làm nhé. Điều này thật sự không cần thiết.

Cách bảo quản tủ lạnh khi không sử dụng

Nhiều bạn hỏi Chăm Chút là: Tủ lạnh để lâu không dùng có hỏng không? Câu trả lời là tất nhiên là không nhé, nhưng với điều kiện là bạn cần phải thực hiện các bước sau

Nếu không dùng tủ lạnh trong thời gian ngắn dưới 7 ngày:

  • Trường hợp này thì bạn không cần phải rút cắm điện.
  • Do không có người sử dụng tủ lạnh trong khoảng thời gian này, tủ lạnh có nhiệt độ tương đối ổn định nên bạn có thể điều chỉnh công suất của tủ lạnh ở mức thấp nhất.
  • Xem qua toàn bộ thực phẩm, dự đoán xem thực phẩm nào sẽ bị hư hỏng trong khoảng thời gian trên. Hoặc bạn sẽ ưu tiên dùng ngay, hoặc tủ lạnh bạn sẽ có mùi hôi.

Nếu không dùng tủ lạnh trong thời gian dài:

  • Ngắt điện tủ lạnh, cúp CP của ổ cắm điện tủ lạnh để tránh rò rỉ điện.
  • Dọn hết thực phẩm ra khỏi tủ lạnh. Tuyệt đối không để lại bất cứ thức ăn hay nước uống gì trong tủ lạnh cả, nếu bạn vẫn muốn tủ lạnh sau này còn có thể sử dụng tiếp ;).
  • Tiến hành lau chùi bên trong tủ lạnh, bao gồm các kệ, khay.
  • Mở cửa tủ lạnh trong vòng 2-3 tiếng để tủ khô hoàn toàn, tránh đọng nước. Điều này sẽ là tác nhân gây mùi hôi tủ lạnh bạn sẽ vất vả khử mùi cho lần sử dụng sau này.
  • Quét bụi, màng nhện cho sau lưng, dưới chân tủ lạnh được sạch sẽ, tránh làm ổ cho chuột.
  • Dùng màng bọc loại toàn bộ tủ lạnh tránh bụi, côn trùng và chuột cắn dây điện hoặc thậm chí làm tổ.

Cách khử mùi tủ lạnh lâu không dùng:

  • Trước khi sử dụng lại, bạn cần vệ sinh tủ lại cho sạch sẽ. Bạn có thể tham khảo 6 bước vệ sinh tủ lạnh đơn giản.
  • Tuy nhiên nếu lúc đầu bạn bảo quản không tốt, sau khi vệ sinh cũng còn mùi hôi thì bạn hãy dùng 1 trong 10 cách khử mùi tủ lạnh.
  • Sau khi vệ sinh và khử mùi hôi, hãy để tủ lạnh chạy không tải 6-8 tiếng. Sau đó bạn có thể cho thực phẩm vào tủ lạnh để bảo quản như bình thường.

Cách sử dụng tủ lạnh

Bên ngoài tủ lạnh:

  • Không dùng chung ổ cắm điện với các thiết bị khác. Tủ lạnh là thiết bị tiêu thụ lượng điện nhất định và liên tục trong thời gian dài với cường độ cao.
  • Nguồn điện dùng cho tủ lạnh nên có cầu chì riêng. Đề phòng quá tải, gây cháy nổ, sẽ ảnh hưởng đến hệ thống điện trong nhà.
  • Ổ cắm nên cao tối thiểu 2m so với nền.
  • Ổ cắm nên có cầu chì để bảo đảm an toàn khi có sự cố.
  • Không chạm vào máy nén hay các đường ống phía sau tủ lạnh khi tủ lạnh đang hoạt động. Điều này rất nguy hiểm.
  • Để tránh rò rỉ điện, bạn có thể tự nối đất cho tủ lạnh.
  • Rút tủ lạnh bao lâu thì cắm lại? Khi bị rút điện hoặc bị mất điện, hãy chờ ít nhất 10 phút rồi hãy cắm điện lại.
  • Nếu nguồn điện nhà bạn thường xuyên không ổn định, hãy nghĩ đến việc trang bị ổn áp cho tủ lạnh nhé.
  • Khi bị mất điện, hãy hạn chế mở tủ lạnh.

Nhiệt độ lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là dùng hộp đựng thực phẩm

Một số câu hỏi:

nên để tủ lạnh ở số mấy
ngan mat tu lanh nen de so may
nhiệt độ bảo quản thực phẩm
nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh là bao nhiêu
nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh
nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh
nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh là bao nhiêu
nhiệt độ trong tủ lạnh là bao nhiêu
nhiệt độ tủ lạnh thích hợp

  • ngăn đông
  • ngăn mát
  • ngăn rau củ
  • Nếu có sự thay đổi nhiệt độ rõ rệt giữa các mùa, có thể dùng nhiệt kế tủ lạnh để tìm ra mức lý tưởng. Việc này áp dụng 1 lần, sau đó khi chuyển mùa thì cứ thế mà điều chỉnh

Cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

  • Tủ lạnh phải luôn sạch sẽ, không có mùi hôi.
  • Tất cả thực phẩm trước khi bỏ vào tủ lạnh cần phải bọc kín hoặc cho vào hộp kín. Như vậy tủ lạnh sạch hơn, và thực phẩm được bảo quản lâu hơn.
  • Thực phẩm cần rã đông cũng nên đựng trong 1 hộp kín, tránh trường hợp sau khi rã đông, chất dịch từ thực phẩm chảy ra ngoài, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển và gây mùi hôi tủ lạnh.
  • Quy định nơi lưu trữ cố định của từng loại thực phẩm trong tủ lạnh. Cách này sẽ khiến bạn không bỏ sót và dễ tìm thực phẩm khi cần.
  • Những loại thức ăn có vị mặn như cá kho, canh bạn nên dùng hộp có nắp đậy kín. Điều này sẽ hạn chế sự ám mùi gây mùi hôi tủ lạnh, nhiễm khuẩn, hơi mặn làm ăn mòn tủ lạnh
  • Những món ăn có nước cần bảo quản trong hộp kín tránh bay hơ.
  • Đảm bảo khoảng cách giữa thực phẩm để hơi lạnh dễ đối lưu, ít hao điện. ngăn chặn sự lưu thông của khí lạnh. làm lạnh kém hiệu quả
  • Không để lẫn thức ăn đã nấu chín và tươi sống. vì thức ăn sống có chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh. Nên bảo quản trong hộp kín để tránh lây nhiễm lẫn nhau, đồng thời hạn chế mùi hôi tủ lạnh.
  • Định kỳ vệ sinh tủ lạnh để tủ lạnh được thoáng khí, hạn chế vi khuẩn gây bệnh phát triển.
  • Thức ăn chín muốn bảo quản lâu cần đưa vào tủ lạnh chậm nhất là 4 giờ sau khi nấu. Khi lấy ra khỏi tủ lạnh cần phải ăn ngay trong vòng 4 giờ ở nhiệt độ bình thường.

Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh

  • Ngăn đông đá: để thực phẩm tươi sống (thịt, cá, hải sản), làm nước đá, kem, …
  • Cánh cửa tủ: thực phẩm khô, gia vị, sốt
  • Kệ trên cùng: thức ăn thừa, đồ uống
  • Kệ dưới cùng: trứng, sữa, thực phẩm rã đông
  • Hộc tủ: rau củ quả
Cách dùng tủ lạnh tối ưu nhất

Cách dùng tủ lạnh tối ưu nhất

Cách sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện

  • Chỉ mở tủ lạnh khi cần thiết. Để tiết kiệm thời gian nấu nướng cũng như tiết kiệm điện, bạn hãy dùng mẹo này nhé. Bạn tính trước những nguyên liệu cần cho toàn bộ bữa ăn, và mở tủ lạnh lấy chúng ra chỉ 1 lần. Bạn sẽ tiết kiệm được không ít thời gian di chuyển trong quá trình nấu nướng đấy nhé, mà lại đỡ mệt nữa.
  • Mỗi lần mở tủ lạnh không nên quá lâu. Vì nếu mở lâu, nhiệt độ trong tủ lạnh tăng lên, tủ lạnh sẽ phải cần điện năng để làm nhiệt độ quay lại như cũ.
  • Không chứa quá nhiều thực phẩm gây cản trở khí lạnh lưu thông. Điều này có nghĩa tủ lạnh sẽ hao điện hơn, thực phẩm lại mau hư hơn.
  • Không để thức ăn nóng quá 60 độ vào tủ lạnh. Điều này sẽ làm tủ lạnh tiêu hao điện nhiều hơn để cân bằng lại nhiệt độ cho toàn bộ tủ lạnh.
  • Nên kiểm tra khí ga mỗi năm 1 lần.
  • Cửa tủ lạnh không dính sẽ làm thoát hơi lạnh. Cách kiểm tra độ hít của cửa tủ lạnh: Kẹp tờ tiền bằng polyme vào khe. Nếu dễ dàng kéo tờ tiền dọc theo khe thì khe đã bị hở và cần phải thay ron.

Cách vận chuyển tủ lạnh

  • Để vận chuyển tủ lạnh đúng cách: Khi vận chuyển, không đặt tủ lạnh nằm ngang. Điều này dễ làm tủ bị hư hỏng.
  • Cần 2 người kết hợp dây đai để vận chuyển tủ lạnh.
  • Sử dụng tủ lạnh sau khi vận chuyển: bạn áp dụng các bước giống với cách sử dụng tủ lạnh mới.

Kinh nghiệm làm đá trong tủ lạnh:

  • Dùng nước sôi để nguội
  • Đặt khay làm đá trên mặt phẳng, tránh đổ nước ra ngoài
  • Để tránh lấy đá khó đối với những tủ lạnh làm lạnh trực tiếp: lau khô đáy khay
  • Và nhớ vệ sinh tủ lạnh thường xuyên để tránh vi khuẩn, mùi hôi xâm nhập hoặc lây lan các loại thức ăn khác.
Kinh nghiệm vệ sinh tủ lạnh

Kinh nghiệm vệ sinh tủ lạnh

CHĂM CHÚT HỎI – ĐÁP
Giải đáp các câu hỏi liên quan đến Cách sử dụng tủ lạnh mới:

Hỏi: Nên đặt tủ lạnh ở đâu trong nhà?

Nên đặt tủ lạnh ở đâu trong nhà?

Đáp:

Vị trí nên đặt tủ lạnh là khu vực gần bếp, không quá xa với vị trí chế biến thức ăn.

Nếu là loại Tủ lạnh side by side (tủ lớn), bạn có thể để tại phòng khách để làm vật trang trí. Tuy nhiên vị trí phải gần bếp và dễ lấy.

Hãy lưu ý vấn đề khoảng cách. Không nên đặt tủ lạnh vị trí quá sát tường để tủ có thể giải nhiệt tốt trong khi vận hành.

Cách sử dụng tủ lạnh mới tốt nhất là hãy đặt vào những vị trí cân bằng, nền nhà chắc chắn và vị trí thông thoáng. Tránh ánh nắng và các nguồn nhiệt tiếp xúc với tủ lạnh.

Hỏi: Có nên để lò vi sóng trên nóc tủ lạnh?

Để lò vi sóng trên tủ lạnh có được không? Có nên để lò vi sóng trên nóc tủ lạnh?

Tuyệt nhiên không.

Một nguyên tắc quan trọng đó là không bao giờ được để tủ lạnh tiếp xúc với các nguồn nhiệt. Ví dụ như không để tủ lạnh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, không để gần bếp, lò vi sóng… Sẽ làm tủ lạnh mau hỏng.

Bạn nên lưu ý điều này để có cách sử dụng tủ lạnh mới đúng và đặt để hợp lý.

Khi tiếp xúc với các nguồn nhiệt nóng, dàn nóng của tủ lạnh sẽ không giải nhiệt được tốt, ảnh hưởng đến hiệu suất làm làm lạnh đáng kể. Thậm chí có thể làm cháy máy nén bên trong tủ lạnh.

Vì vậy cách sử dụng tủ lạnh mới đúng là lựa chọn vị trí cân bằng, thoáng mát và không được để quá sát tường.

Và tốt nhất không nên đặt, để bất cứ đồ vật gì lên trên nóc tủ lạnh bạn nhé.

Hỏi: Tủ lạnh để gần bếp gas có sao không?

Tủ lạnh để gần bếp gas có sao không?

Đáp:

Sẽ có ảnh hưởng đến chất lượng và tuổi thọ của tủ lạnh.

Khi tủ lạnh để gần các nguồn nhiệt thì hiệu quả hoạt động của tủ lạnh sẽ giảm sút đáng kể. Lý do là khi đó máy nén tủ lạnh bơm khí gas nèn vào dàn nóng với nhiệt độ cao, khí gas sẽ không giải nhiệt được.

Như vậy dàn lạnh sẽ không lạnh. Tủ lạnh kém hiệu suất và có khả năng tủ sẽ bị giảm tuổi thọ nhanh chóng.

Cách sử dụng tủ lạnh mới tốt nhất là nên đặt cách vị trí bếp gas tối thiểu 1m là tốt nhất để không làm giảm tuổi thọ chiếc tủ lạnh mới mua của bạn.

Hỏi: Nên đặt tủ lạnh cách tường bao nhiêu?

Nên đặt tủ lạnh cách tường bao nhiêu?

Đáp:

Ở phần trên mình đã đề cập vấn đề này rồi.

Bạn nên đặt tủ lạnh cách tường từ 10-15cm để dàn nóng phía sau giải nhiệt tốt.

Còn khoảng cách 2 bên hông tủ lạnh nên có khoảng hở ít nhất là 2cm để tủ lạnh được thông thoáng. Một số dòng tủ lạnh được bố trí dàn nóng ở 2 bên nên khoảng cách này là rất quan trọng.

Cach-su-dung-tu-lanh-moi-khoang-cach-tuong-toi-thieu

Nên để tủ lạnh cách tường phía sau tối thiêu 10cm và 2 bên là 2cm để tủ lạnh giải nhiệt tốt

Ghi chú: Nếu tủ lạnh có dàn nóng nằm ở 2 bên hông (khi chạy rờ tay sẽ thấy nóng 2 bên) thì khoảng cách 2 bên nên là 4-5cm để tủ lạnh giải nhiệt được tốt nhất. Đó cũng là cách sử dụng tủ lạnh mới tại vị trí thông thoáng nhất.

Hỏi: Nên để tủ lạnh ở số mấy

Nên để tủ lạnh ở số mấy?

Đáp:

1. Ngăn mát tủ lạnh nên để số mấy?

Trong ngăn mát tủ lạnh có 1 nút chỉnh nhiệt độ tủ lạnh (hay còn gọi là nút chỉnh công suất tủ lạnh). Đây là nút chỉnh ảnh hưởng đến nhiệt độ toàn bộ tủ lạnh.

Khi bạn tăng nút này có nghĩa là block máy sẽ hoạt động mạnh và liên tục hơn, đồng nghĩa với tủ sẽ lạnh hơn.

Cach-su-dung-tu-lanh-moi-Ngan-mat-nen-de-so-may
Nút điều chỉnh công suất tủ lạnh

Như ảnh trên, tốt nhất bạn hãy để vị trí chính giữa (số 3).

Cach-su-dung-tu-lanh-moi-nut-chinh-cong-suat
Tủ lạnh ngăn mát có 7 số

Một số loại tủ có 7 số => bạn nên để vị trí chính giữa (số 4)

Tóm lại, nên để vị trí chính giữa. Còn nếu tủ lạnh của bạn quá nhiều thực phẩm thì nên tăng thêm 1-2 nấc. Ngược lại nếu tủ ít thực phẩm thì giảm 1-2 nấc.

Để có cách sử dụng tủ lạnh mới đầy đủ nhất, bạn hãy xem thêm các cataloge hướng dẫn đi kèm của nhà sản xuất.

2. Ngăn đông tủ lạnh nên để số mấy?

Về chọn nhiệt độ ngăn đông, để có cách sử dụng tủ lạnh mới đúng cách bạn cần lưu ý:

  • Nhiệt độ tốt nhất để giữ cho các vi sinh vật không phát triển, đồng thời giữ được thực phẩm không bị ôi thối đó là -18oC.

Mỗi loại tủ lạnh sẽ có cách đánh số khác nhau. Dưới đây mình hướng dẫn nguyên tắc chung để bạn có thể tự lựa chọn ngăn đông nên để số mấy là phù hợp.

Các-su-dung-tu-lanh-moi-Ngan-dong-tu-lanh-nen-de-so-may
Ngăn đông nên để vị trí ở giữa để quân bình lượng gió giữa ngăn mát và ngăn đông
  • Trong ngăn đông tủ lạnh thường có 1 nút gạt. Đây là nút chỉnh lưu lượng gió lùa vào ngăn đông nhiều hay ít.
  • Tuy nhiên, nếu bạn kéo về phía phải thì gió ngăn đông sẽ tăng và đồng thời gió ngăn mát sẽ giảm xuống. Còn ngược lại khi bạn kéo về phái trái gió ngăn đông giảm thì gió ngăn mát sẽ tăng.
  • Gió ngăn nào tăng nhiều tức là không khí lạnh nhiều, thực phẩm sẽ lạnh hơn.
  • Nút chỉnh lưu lượng gió cần kết hợp với nút chỉnh nhiệt độ (ở ngăn mát) để cân chỉnh hiệu quả hơn.

Bình thường, bạn cứ để nút gạt này ở vị trí chính giữa.

Hỏi: Nhiệt độ bảo quản thực phẩm bao nhiêu là thích hợp?

Nhiệt độ bảo quản thực phẩm bao nhiêu là thích hợp?

Đáp:

Nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh là bao nhiêu? Nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh?

Nhiệt độ ngăn đông (ngăn đá) tủ lạnh tốt nhất là -18 độ C.

Cach-su-dung-tu-lanh-moi-Chinh-nhiet-do-ngan-dong-lanh
Bảo quản thực phẩm tươi sống ở ngăn đá nên ở -18 độ C

Ở nhiệt độ này, thực phẩm sẽ “tạm dừng” quá trình phân hủy. Đồng thời các vi khuẩn, vi sinh vật và nấm mốc sẽ không thể phát triển được.

Thực phẩm tươi sống nếu bảo quản đúng nhiệt độ này có thể bảo quản 6-12 tháng (tùy mỗi loại).

Nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh?

  • Nhiệt độ của ngăn mát tốt nhất là từ 2-4 độ C.
  • Riêng ngăn rau củ, nhiệt độ lý tưởng nhất là từ 5-7 độ C.
Cach-su-dung-tu-lanh-moi-de-bao-quan-rau-qua
Ngăn rau quả tối ưu từ 5-7 độ C

Tổng kết

Trên đây Chăm Chút đã rất chi tiết trong việc hướng dẫn sử dụng tủ lạnh dành cho bạn.

Nếu bạn có câu hỏi ngoài những vấn đề mình đã nêu trong bài viết, đừng ngần ngại gửi câu hỏi bên dưới bài viết nhé. Chăm Chút sẽ trả lời bạn trong thời gian sớm nhất có thể.

Chúc bạn có những giây phút tận hưởng cảm giác thoải mái, yên tâm mà trợ thủ đắc lực – chiếc tủ lạnh mang lại nhé.

Nguồn: chamchut.com

Jasmine Le
 

Click Here to Leave a Comment Below 0 comments

Leave a Reply: